Bed and breakfast(흔히 B&B라고 줄여 부름)는 숙박과 아침 식사를 함께 제공하는 소규모 숙박 시설을 의미합니다. 주로 개인이 운영하는 주택이나 저택의 일부를 객실로 개조하여 손님을 맞이하며, 대형 호텔과는 달리 가정적이고 아늑한 분위기가 특징입니다. 영국과 아일랜드에서 시작된 이 형태의 숙소는 현재 전 세계적으로 인기가 많으며, 주인과 직접 소통할 수 있는 기회가 많아 현지 문화를 체험하기에 좋습니다. 가격은 일반적인 호텔보다 저렴한 경우가 많지만, 역사적인 건물이나 고급스러운 인테리어를 갖춘 프리미엄 B&B는 고가인 경우도 있습니다. 또한, 'bed and breakfast'는 숙박 형태뿐만 아니라 호텔 예약 시 '조식 포함'이라는 서비스 조건을 나타낼 때도 사용됩니다. 여행자들에게는 단순히 잠만 자는 곳 이상의 따뜻한 환대를 경험할 수 있는 장소로 인식됩니다.