📖savory

짭짤한, 맛있는, 풍미 있는

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형용사
//ˈseɪvəɹi//

savory 이 단어가 뭔가요?

Savory는 주로 음식의 맛을 묘사할 때 사용되는 형용사입니다. '짭짤한' 또는 '달지 않고 풍미가 좋은'이라는 의미를 가집니다. 단맛이 아닌 짠맛, 매운맛, 감칠맛 등 다양한 맛이 어우러져 입맛을 돋우는 '맛있는' 상태를 표현할 때 쓰입니다. 예를 들어, 'savory snack'은 짭짤한 맛의 간식을 의미하며, 'savory dish'는 달지 않으면서도 깊은 맛이 나는 요리를 뜻합니다. 단순히 'salty'(짠)와는 달리, savory는 짠맛을 포함하여 여러 맛이 조화롭게 어우러져 '맛있다'는 긍정적인 뉘앙스를 담고 있습니다. 서양 요리에서는 단맛이 나는 디저트나 과일 요리와 대비되는 식사류나 애피타이저를 설명할 때 자주 사용됩니다. 또한, 비유적으로 '도덕적으로 훌륭한' 또는 '평판이 좋은'이라는 의미로도 사용될 수 있으나, 음식과 관련된 용례가 훨씬 더 일반적입니다.

영영사전 의미

noun
  • A savory snack.
adjective
  • Tasty, attractive to the palate.
  • Salty and/or spicy, but not sweet.
  • Umami, modern
  • Morally or ethically acceptable.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • savory dish — 짭짤하고 풍미 있는 요리
  • savory snack — 짭짤한 간식
  • savory flavor — 풍미 있는 맛
  • savory herbs — 풍미를 더하는 허브
  • savory pie — 짭짤한 파이

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • I prefer savory breakfasts over sweet ones. — 저는 단 아침 식사보다 짭짤한 아침 식사를 선호해요.
  • The chef added some savory spices to the soup. — 요리사는 수프에 풍미 있는 향신료를 첨가했어요.
  • These savory pastries are perfect with coffee. — 이 짭짤한 페이스트리는 커피와 완벽하게 어울려요.
  • The savory aroma filled the kitchen. — 맛있는 냄새가 주방을 가득 채웠어요.
  • She made a savory tart with spinach and cheese. — 그녀는 시금치와 치즈로 짭짤한 타르트를 만들었어요.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • 발음 연상: 세이버리 -> '세이버' (스타워즈 광선검) + '이' (치아) — 스토리: 스타워즈의 제다이가 광선검(세이버)으로 막 구운 짭짤한 고기를 썰어 한 입 베어 물었는데, '이~거 정말 맛있군!' 하고 감탄하는 장면을 상상해 보세요. 그 맛있는 풍미가 입안 가득 퍼지는 거죠! — 한 줄 요약: 세이버로 썰어 먹으니 '이~' 맛있는(savory) 음식!
  • 발음 연상: 세이버리 -> '새 버리' (새로운 새) — 스토리: 숲 속에 아주 특별한 '새 버리'라는 새가 나타났어요. 이 새는 달콤한 과일은 절대 안 먹고, 오직 짭짤하고 풍미 가득한 음식만 찾아다니는 거예요. 그래서 이 새가 나타나면 주변에 맛있는 짭짤한 음식이 있다는 신호랍니다! — 한 줄 요약: '새 버리'는 짭짤하고 맛있는(savory) 음식만 먹지!
  • 발음 연상: 세이버리 -> '세이' (say) + '버리' (bury) — 스토리: 요리사가 너무 맛있는(savory) 음식을 만들어서 사람들이 '세이(say)! 이 맛은 정말 최고야!'라고 외치며 그 맛을 잊지 못해 마음속에 '버리(bury)'(묻어두고) 계속 생각하는 거예요. — 한 줄 요약: '세이'하며 '버리'고 싶은 맛, 바로 savory!

자주 묻는 질문

.savory 단어 정보

'Salty'는 단순히 '짠맛이 나는' 것을 의미하지만, 'savory'는 짠맛을 포함하여 달지 않으면서도 깊고 풍부한 맛, 즉 '풍미가 좋은' 또는 '맛있는' 것을 의미합니다. Savory는 짠맛 외에 감칠맛, 매운맛 등이 복합적으로 어우러진 긍정적인 맛을 표현할 때 사용됩니다.

주로 식사류, 애피타이저, 간식 등 단맛이 아닌 짭짤하거나 풍미가 좋은 음식에 사용됩니다. 예를 들어, 고기 요리, 치즈, 짭짤한 파이, 수프, 샐러드 드레싱 등에 자주 쓰입니다.

음식의 맛을 기준으로 할 때, 'savory'의 가장 일반적인 반대말은 'sweet'(달콤한)입니다. Savory는 단맛이 아닌 다른 맛들을 아우르는 개념이기 때문입니다.

네, 비유적으로 '도덕적으로 훌륭한', '평판이 좋은', '존경할 만한' 등의 의미로도 사용될 수 있습니다. 하지만 현대 영어에서는 음식과 관련된 용례가 훨씬 더 흔하며, 다른 의미로 사용될 때는 문맥을 잘 파악해야 합니다.

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