📖signature-dish

대표 요리, 간판 메뉴, 시그니처 메뉴

12
검색 횟수
명사

signature-dish 이 단어가 뭔가요?

Signature dish는 특정 요리사나 레스토랑을 상징하는 가장 대표적이고 독특한 요리를 의미합니다. 마치 사람의 서명(signature)이 그 사람의 신원을 증명하고 고유함을 나타내듯, 해당 식당이나 셰프의 정체성과 실력을 가장 잘 보여주는 메뉴를 뜻합니다. 한국어에서도 외래어로 '시그니처 메뉴'라는 표현을 자주 사용하며, 이는 단순히 맛있는 음식을 넘어 그곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 조리법, 철학, 혹은 스타일이 담긴 요리를 지칭합니다. Specialty와 의미가 비슷하지만, signature dish는 좀 더 개인적이거나 예술적인 창의성이 강조된 뉘앙스를 풍깁니다. 요리사가 자신의 이름을 걸고 내놓는 최고의 걸작이라는 느낌이 강하며, 손님들에게 가장 자신 있게 추천하는 메뉴를 설명할 때 필수적으로 사용되는 표현입니다.

쓰임·예문

함께 쓰는 표현, 예문, 연상·암기법, 명언

함께 쓰는 표현 (콜로케이션)

영어 구절 — 한국어 설명

  • order the signature dish — 대표 요리를 주문하다
  • create a signature dish — 자신만의 대표 요리를 만들다
  • famous for its signature dish — 대표 요리로 유명한
  • the restaurant's signature dish — 그 식당의 간판 메뉴

예문 (영어 — 한국어)

영어 문장 — 한국어 번역

  • The Peking Duck is the signature dish of this restaurant. — 북경 오리는 이 식당의 대표 요리입니다.
  • Every great chef has a unique signature dish. — 모든 훌륭한 요리사는 자신만의 독특한 대표 요리를 가지고 있습니다.
  • I highly recommend trying their signature dish. — 그들의 간판 메뉴를 꼭 드셔보시길 추천합니다.
  • The chef spent years perfecting his signature dish. — 그 요리사는 자신의 대표 요리를 완성하기 위해 수년을 보냈습니다.

연상·암기법

단어를 기억하기 쉬운 한국어 문장

  • [발음 연상] 시그니처 디쉬 -> '식네 저 뒤씨' — [스토리] 유명한 셰프가 정성껏 만든 요리를 들고 나오며 '식네! 저 뒤에 계신 손님한테 빨리 갖다 드려!'라고 소리칩니다. 식기 전에 맛봐야 할 만큼 그 식당에서 가장 소중하고 맛있는 간판 메뉴였던 것이죠. — [한 줄 요약] 식기 전에 서둘러 내놓아야 할 만큼 자부심 넘치는 간판 메뉴(Signature dish)!
  • [발음 연상] 시그니처 -> '사인(Sign)했어' — [스토리] 요리사가 접시 위에 소스로 자기 이름을 사인하듯 멋지게 장식합니다. '이건 내 이름을 걸고 만든 최고의 요리야!'라고 외치며 내놓는 모습입니다. — [한 줄 요약] 요리사가 이름을 걸고 사인(Signature)하듯 만든 대표 요리(Dish)!

자주 묻는 질문

.signature-dish 단어 정보

Specialty는 식당이 전문으로 하는 요리 전반을 뜻하며, Signature dish는 그중에서도 요리사의 개성이 가장 강하게 드러나는 단 하나의 상징적인 요리를 뜻합니다.

주로 메뉴 이름 옆에 별표(*)가 있거나 'Our Signature' 또는 'Chef's Recommendation'이라는 문구로 강조되어 있습니다.

네, 어떤 사람의 특징적인 스타일을 'signature style'이라고 하거나, 운동선수의 주특기를 'signature move'라고 부르기도 합니다.

signature-dish 단어에 대해 AI와 채팅하기

💡 추천 질문

한 번만 질문할 수 있습니다.